Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade de Franca (UNIFRAN). Pós graduação em Clínica Médica e Cirúrgica de Grandes Animais pela Universidade de Uberaba (UNIUBE). Mestre pelo Programa de Cirurgia Veterinária na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Campus Jaboticabal. É médica veterinária e docente da Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU) e atende como médica veterinária autônoma em Uberaba-MG e região pelo @m.vpalomacoutinho. Doutoranda Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Médica veterinária responsável pelo Programa Nacional de Avaliação de Touros Jovens da Associação brasileira dos criadores de zebu-ABCZ, responsável clínica Programa de Avaliação Touros da Associação brasileira dos criadores de gir leiteiro-ABCGIL.